肉蟹的营养价值（肉蟹的营养价值及功效与作用）

肉蟹中含有不少蛋白质、碳水化合物,不饱和脂肪酸、胆固醇。 肉蟹营养价值是比较丰富的,它可以帮助提高人体的免疫功能,从而达到减肥、瘦身等功效。

但是很多人不知道如何才能找到这项作用,其实不然,下面就为大家介绍一下肉蟹中含有哪些蛋白质和脂肪酸呢?1、富含维生素C:吃螃蟹对身体有很强的好处,能让肠胃蠕动加快;而且在日常生活中能够很好的缓解疲劳;2、易消化吸收:因为螃蟹中的碳水化合物含量比一般食物多得多;3、抗癌物质及多种微量元素(如铁)可使人抵抗疾病的能力增加而降低。 抗癌物质及多种微量元素:维生素、矿物油和钙。

对人类而言,人体的免疫系统是十分脆弱的,尤其是患了慢性病或其他疾病时,这些营养成分往往会被抑制到体内产生大量的毒素等致敏因素中,而这种毒素又可通过各种方式引起机体自身的代谢紊乱以及导致健康受到影响等等;因此在服用一些防治高血压药物的同时还要注意多吃含铁丰富的食物如鸡肉汤、牛奶、猪骨头粥等,可以有效地防止身体上的肿瘤发生并降低其死亡率

肉蟹的营养价值及功效与作用

蟹,别名螃蟹、海螯、金银花。

肉质细长而肥厚;富含蛋白质和多种矿物质以及钙等营养素的成分。

1、优质:鲜活生蟹体积不大(约为1千克),可存放2-3年左右,不易消化。

2、粗纤维含量高:1.主食含有丰富的人体所必需的膳食纤维及胡萝卜素。3.有补血明目之效。 有补血明目功效。

大枣:又名“石榴花”,是中华民族的特产,为民间药用食品之一。

大枣性味甘、咸寒凉温,具有清热解毒和活血通络的作用,对治疗眼疾也有一定效果,而且可以预防视力模糊的情况发生,还能够起到很好的辅助作用。