1、准备材料葱,蚝油, 主料:肉松150克、蚝油100g、花椒粉适量。
辅料:1葱2条,姜1小块,蒜5瓣,八角4个、干辣椒3颗。
1、准备好的食材放入锅中,将水烧开后倒进米饭翻炒至变色即可捞出沥干备用。 食材放入锅中,将水烧开后倒进米饭翻炒至变色即可捞出沥干备用。
方法:首先将准备好的米饭洗净、切丝并用清水浸泡10分钟左右,然后加入适量的白糖或蜂蜜搅拌均匀;接着在煮沸之后下少量的食用油,大火慢慢把菜汁淋湿上汽,这样就做好了。
菠萝肉松炒饭的做法
材料:菠萝肉松、大米50克(泡发),盐适量,生抽10ml,白糖15g。
做法:1、将炒好的牛肉放入锅中翻炒至变色后取出备用;2、倒入少许油烧热之后加入蒜瓣爆香。
3、再倒入鸡蛋清和胡椒粉调味即可食用。 做法如下:1、取适量鸡蛋清,放入碗中搅散均匀。
2、将胡椒粉倒进容器里加入调味料搅拌成糊状,再用筷子在锅里面翻动几下即可食用3、最后把鸡蛋蛋白油倒掉,继续翻炒10分钟至黄酒变浓稠后捞出备用4、盖好保鲜膜,密封保存5、待蒸熟时撒上盐和香葱末或红辣椒丝就可以了
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