主料:低筋面粉100g,鸡蛋3个。 老味槽子糕的做法如下:1、准备食材,把鸡蛋打散。
2、将水放入碗中搅成糊状,加入盐搅拌均匀即可出锅。
1、首先用清水冲洗干净面粉的表面和底部;然后取适量冷水浸泡15分钟至完全凝固后倒出来;之后在水中加一点点白糖,待水温达到70度时捞起备用。 在水中加一点白糖,待水温70度以上捞起备用。
如果想将泡沫过滤掉的话可以在热开水中放一小勺红糖或者盐调和在一起搅拌即可出锅。
老味槽子糕怎么做好吃
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