肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等, 咸肠粉馅料有鸡肉、猪肝以及其他的食材。
其中,香肠属于一种常见的一种蔬菜制品,含有多种人体所需要的营养成分。
其味甘淡酸辣,是生活中必备的食物之一,具有补血养颜之效;还有一些调中益气消食化痰的作用,能有效地促进身体新陈代谢和改善心肺功能等功效。 鸡蛋的营养成分是比较全面,并且含有丰富的纤维素等人体必需氨基酸物质和钙、铁等矿物元素以及多种微量元素。
因此鸡蛋具有促进胃肠蠕动的作用,同时还可以起到消食化痰作用,所以对于脾虚失眠有一定的好处。
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